Вот он Хлебушек душистый,
Вот он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем — земли родимой соки, Солнца свет веселый в нем…
Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
Автор: С. Погореловский
В рамках реализации проекта “Алтай хлеборобный” в старшей группе прошел увлекательный и познавательный месяц – День хлеба, который празднуется 16 октября. Именно хлебу отводится главное место на столе и в будние дни, и в праздничные. Воспитанники узнали много нового и интересного о хлебе. Поэтапно разобрали процесс выращивания пшеницы. Как из зерна получается мука. Как пекари на хлебозаводе пекут хлеб. Познакомились с сельскохозяйственной техникой.
Вместе с воспитателем рассмотрели красочные картинки с изображением хлебобулочных изделий, сколько труда нужно приложить людям, чтобы хлеб оказался в магазине и на нашем столе. Говорили о бережном отношении к хлебу. Всё это нашло отражение в творчестве ребят: замечательные рисунки колосков, учились ставить тесто на хлеб, делали печенье из соленого теста, ароматная выпечка, сделанная вместе с родителями дома и оформлена, в виде книжек – малышек с рецептами блюд из муки. Оформляли стен газету «Алтай – хлеборобный край», «На пшеничном поле», Месяц получился насыщенный и интересный. Чтение художественной литературы, разучивание пословиц и поговорок о хлебе помогли ребятам понять, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания и к нему надо относиться уважительно.
